Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыкальные открытки

Среда, 21.10.2020
Главная » Статьи » Выпечка

Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка !
* Для теста.
100 г сахара,
150 г муки,
100 г сливочного масла,
2 куриных яйца,
50-60 г грецких орехов,
0,5 ч. ложки молотого имбиря.
0,5ч. ложки соды (гашенной уксусом),
0,5 ч. ложки молотой корицы.

* Для крема.
100 г творога,
150 г творожного сыра,
2-3 ст. ложки сахарной пудры.
Вкусные, свежие и полезные киви.

* Для пропитки.
Сок из половины апельсина.

1. Муку просеять, а орехи измельчить. Просеянную муку, молотые пряности и измельченные орехи перемешать в миске.
2. Взбить до пышности мягкое подтаявшее масло с сахаром. По одному вмешать яйца.
3. Смешать мучную смесь с яичной смесью, добавить соду, гашенную уксусом. Затем замесить тесто, оно должно быть мягким и не прилипающим к рукам. После этого убрать тесто в холодильник на 20-30 мин, накрыв плёнкой.
4. Смазать форму маслом и присыпать ее мукой. В форму выложить тесто и разровнять его, вылепив бортики.
5. Выпекать массу до желтого цвета в заранее разогретой до 180 град. духовке.
6. Достать из формы готовый корж и оставить его остывать.
7. Из половинки апельсина выжить сок и пропитать им подостывший пирог. Для того, что бы сок лучше впитался, можно проколоть пирог зубочисткой в нескольких местах.
8. Взбить для крема творожный сыр с сахарной пудрой. Затем добавить творог и ещё раз как следует взбить.
9. Когда корж полностью остынет, нанести на него весь крем. Сверху положить порезанный на ломтики киви.


Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка !
Можно таким же способом приготовить её из мандаринов, клубники, крыжовника и т.д.
Категория: Выпечка | Добавил: kapitan (07.11.2015)
Просмотров: 640 | Рейтинг: 0.0/0

Булочки-хрюшки.


Засолка сала


Натуральные удобрения для домашних цветов!

Драники. Готовим дома

Капуста маринованная. 3...

Как приготовить беляши

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]