Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыкальные открытки

Среда, 21.10.2020
Главная » Статьи » Вторые блюда

Мясное азу
Ингредиенты:
Мясо говядина, свинина и даже курица (любое) 150 гр.
огурца маринованного или соленного 150 гр.
Помидоры или томатная паста 100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец, лаврушка, приправа для мяса.

Приготовление:
1.Мясо нарезаю продольными кусочками, бросаю в разогретую сковороду и жарю. Пока мясо жарится. Тем временем чищу овощи, кладу в мини комбайн лук и огурцы вместе все шинкую.
2.В подрумяненное мясо добавляю лук и огурец, затем нашинкованную морковь, и томаты. Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды смешанной с небольшим количеством муки. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить
3.Когда азу почти готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, щепотку приправы. На гарнир можно макароны или спагетти, потому что макаронные изделия хорошо сочетаются с томатами.
Категория: Вторые блюда | Добавил: kapitan (24.12.2015)
Просмотров: 690 | Рейтинг: 0.0/0

Курица в кефире


Свинина по - грузински


Чтобы цветы не болели

Сочные куриные ножекИ

Жаркое в мультиварке. П...

Сырники

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]