Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Музыкальные открытки

Среда, 21.10.2020
Главная » Статьи » Вторые блюда

Свинина, запеченная гармошкой
Ингредиенты:
— Свинина — 500 г (лучше всего корейки)
— Сыр — 200 г
— Помидор — 2 шт.
— Чеснок — 3 зубчика
— Соль, перец

Приготовление:
Сыр нарезаем пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры режем кружочками. Чеснок режем пластинками. В куске свинины (помытой и протёртой бумажным полотенцем) делаем надрезы (не доходя до конца – не разрезая полностью (см. картинку)), толщиной около 1 см.

Свинину солим, перчим по вкусу (в надрезах тоже). Теперь в надрезы кладём сыр, помидор, чеснок. Кладём в каждый надрез! Заворачиваем свинину в фольгу, кладём на противень и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение часа. Когда готово – разворачиваем нашу красавицу Свинину Гармошкой и подаём на большом блюде! Все гости ахнут от восхищения!

Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда | Добавил: kapitan (02.12.2015)
Просмотров: 648 | Рейтинг: 0.0/0

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА


Таратушки на кефире


Диетические сосиски

Куриные шарики в сливоч...

Салат "Курочка Ряб...

Драники. Готовим дома

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]